白天喝咖啡会影响晚上睡眠吗？
因人而异。
咖啡中含有咖啡因，能刺激中枢神经，提神醒脑，减轻疲劳。一般建议早上和下午喝咖啡，工作繁忙后，喝杯咖啡，大约200毫升左右，可以提神醒脑，减少疲劳，提高工作效率。喝咖啡进入体内后，几个小时后即可代谢。因此，早上喝咖啡通常可以在中午左右完成排泄；下午喝咖啡一般可以完成晚上睡前的排泄，一般不影响睡眠。白天喝咖啡的最佳方式是饭后，避免空腹喝咖啡，喝咖啡还有一个好处就是可以预防过敏。
喝完咖啡十二小时还没有代谢怎么办
虽然目前的科学研究对咖啡因代谢途径有充分的了解，但还没有专门开发加速咖啡因代谢的研究，但证实不同个体之间的咖啡因代谢率确实存在较大差异，而且认为主要原因是由于肝脏中与咖啡因代谢相关的酶的效率。目前的相关研究或专家给出的说法是，运动和多喝水并不能加速人体内咖啡因的代谢；多喝水可能会起到“稀释”的作用。
大部分文献给出：咖啡因的平均全身清除率约为150ml/min，半衰期约为2小时至4.5小时，且存在差异，有的半衰期长达12小时。
喝咖啡会不瞌睡吗
因人而异，有的人会失眠，有的人没什么影响。
咖啡中的主要成分是咖啡因，具有明显的提神作用，对脑细胞有一定的兴奋作用，喝咖啡后可能会导致失眠，所以睡前千万不要喝咖啡。如果睡前喝咖啡和浓茶，可能会导致患者长期睡眠障碍和失眠，表现为入睡困难，睡眠时易醒，或睡眠时多梦，影响患者的睡眠质量。
此外，在喝咖啡时，部分患者可能会出现头痛，一般主要见于偏头痛患者，还可能引起血管舒张，患者还会出现头晕等不适。有些患者可能对咖啡中的咖啡因过敏，这也可能引起过敏症状。如果出现上述不适，必须指导患者停止饮用咖啡。