枣庄市职业中等专业学校是枣庄市教育局直属的首批国家级重点中等职业学校，是省教育厅确定的骨干示范性学校，是省职业教育教学示范学校，同时是市职业教育综合实训基地。始建于1985年6月，当时命名为枣庄市职业中专。
枣庄市职业中等专业学校介绍
枣庄市职业中等专业学校1990年经山东省人民政府批准，在职业中专的基础上建成枣庄经济学校（普通中专）。经过二十余年的努力，学校已发展成为一所具有五年制大专、普通中专、职业中专、成人培训（函授本、专科班、短训班）、高技工培养等多层次、全方位办学格局的综合性中等职业学校。
枣庄市职业中等专业学校办学特色
育人目标：三位一体。学校的育人目标是“知识、能力、素养”三位一体。在此目标下，开展了“活动德育”实践研究，创新中职德育模式，进行以价值观、人文素养、职业道德教育为核心的素养教育，开发了活动德育课程，开展了一系列德育活动和德育项目，形成了独具特色的德育内容、形式和方法。
课程改革：以职业能力培养为重点。为突出职业能力培养，2008年5月，我校学习借鉴宁波职业学院的有关经验，进行了以职业活动为导向、以职业能力培养为重点的课程改革。改革先后经历课程统整、单元教学设计和总体教学设计、打造精品课堂三个阶段，编写具有鲜明职教特色的校本教材及教学设计22本。2009年11月，在由中国职教学会举行的职业院校课程改革交流会上，学校推行的教学设计得到戴士弘教授的充分肯定，四门课程的教学设计在大会上作了展示和交流，受到了与会人员的高度关注。学校教学改革走在了全省前列，并取得了丰硕成果。