1、陶瓷杯可以装开水。高温不会对陶瓷杯造成影响，也不会破坏它表面的装饰，适合装开水以及凉水。
2、只要是陶瓷制品，都需要进行高温烧制，陶瓷杯自然也不例外，陶瓷杯的主要成分是粘土、瓷土、高岭土、着色剂、石灰釉等，制作陶瓷杯的工序非常复杂。
3、需要练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、彩釉，其中烧窑是非常关键的一步，只有经过高温烧制，才能延长陶瓷杯的使用寿命。
4、根据温度的不同，可以将陶瓷杯分为低温陶瓷杯、中温陶瓷杯、高温陶瓷杯，一般情况下，低温陶瓷杯的烧制温度在700-900度左右，中温陶瓷杯在1000-1200度左右，高温陶瓷杯在1200度以上。
5、所以说，陶瓷杯的耐高温性能非常好，不仅可以装开水，还可以放到微波炉中，虽然陶瓷杯可以耐高温，但它的耐低温性能非常差。