初雪没有具体的日期。每年从十月开始，随着气温的下降，我国从北到南的大部分地区的降水相态也会慢慢地从雨转变为雪。从每年的省会级大城市出现的第一场雪时间来看，初雪集中在每年的十月中旬到第二年的一月。初雪出现最为集中的月份是十二月。
从地域上来说，西北地区地域较为辽阔，初雪日期集中在十月的中旬到十二月的上旬之间，浮动比较大。东北地区的初雪集中在十月的中下旬；江南地区主要集中在十二月的下旬，西南地区集中在十二月中旬到一月中旬间；黄淮地区集中在十二月上旬。
初雪一般指的是入冬后的第一场雪，从下半年开始，也就是公历六月一日后第一次降雪才称之为初雪，像2018年的1月25日就是2017年的初雪时间。