月饼和团圆蛋：山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的习俗，圆圆的月饼和圆圆的蛋，是象征吉祥团圆的食品，又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。
祭土谷神：山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称青苗社。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也于中秋节宴请佃户。
夜抛帕招亲：山东省有些地区，中秋之夜有抛帕招亲的习俗。中秋节之夜，于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在欢庆歌舞之后，姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。
中秋节是秋季。 根据中国的历法, 农历八月在秋季中间, 为秋季的第二个月,称为“仲秋”, 而八月十五又在“仲秋”之中, 所以称“仲秋节”。 中秋节,还被称为月夕、秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节等。
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。
中秋节是纪念嫦娥的节日，原因：在远古的时候，后羿因射日有功，被西王母赐下了一枚不死药，交由妻子嫦娥保管，心怀鬼胎的逢蒙知道了这个消息，假借拜师的名义接近后羿，趁后羿外出，威逼嫦娥交出不死药，嫦娥为了不让逢蒙得逞，便吃下了不死药，飞向了月亮。祈愿善良的嫦娥平安吉祥，此后这个习俗也渐渐流传下来。中秋也是家家户户团圆的节日，农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。