1、雪碧的保质期一般是十二个月，超过十二个月之后就不要再饮用了。过期的雪碧容易滋生大量细菌，如果过期雪碧被误饮，可能会引起腹胀、腹泻、恶心干呕等不良症状，不利于人体健康，因此过期的雪碧千万不可以喝。
2、过期雪碧内部的气体已经挥发了，剩下的溶液仅仅残留一些糖分，营养价值大打折扣，口感也会变差。如果中途开启过雪碧，那么雪碧内部的细菌就会加速繁殖，虽然肉眼看不到菌群，但是实际上雪碧已经变质。
3、过期的雪碧虽然不能再喝了，但是可以利用过期雪碧来清洁铁锅上面的污渍。将雪碧倒入锅中煮沸，再用钢丝球对着铁锅的污渍进行搓洗就可以去污;过期的雪碧还可以用来刷马桶，将雪碧倒入马桶中擦洗能使马桶整洁一新。