汝窑是我国五大名窑之一，因产于汝州而得名，窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村。
汝窑始于唐朝，是汝州百姓在烧制陶器时，由于火候过高所产生的。它以其工艺精湛，造型秀美，釉面蕴润，高雅素净的丰韵而独具风采。汝窑瓷器造型有盘、碗、瓶、洗、尊、盏托、水仙盆等。
汝窑瓷器胎均为灰白色，深浅有别，都与燃烧后的香灰相似，故俗称香灰胎;这是鉴定汝窑瓷器的要点之一。汝窑瓷釉基本色调是一种淡淡的天青色，俗称鸭蛋壳青色;，釉层不厚，随造型的变化而变化。官汝窑大约共烧造了20年左右，传世品极少，所以有非常大的收藏价值。