苯不能使高锰酸钾溶液退色，不能褪色是因为苯分子中有6个碳碳单键，6个碳原子之间形成一个大π键，所以苯的结构式中凯库勒式（A式）是不准确的。由于苯环形成了大π键，使得苯的化学性质比烯烃稳定的的多。不能被酸性高锰酸钾溶液氧化。
化学元素介绍
苯是一种碳氢有机化合物，即最简单的芳烃，分子式是C6H6，在常温下是甜味、可燃、有致癌毒性的无色透明液体，并带有强烈的芳香气味。它难溶于水，易溶于有机溶剂，本身也可作为有机溶剂。苯具有的环系叫苯环，苯环去掉一个氢原子以后的结构叫苯基，用Ph表示，因此苯的化学式也可写作PhH。苯是一种石油化工基本原料，其产量和生产的技术水平是一个国家石油化工发展水平的标志之一。