物理变化。物质在发生化学变化时，同时发生物理变化。如点燃蜡烛时，蜡烛熔化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化。
烛的主要原料是石蜡（C25H52），石蜡是从石油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得的，是几种高级烷烃的混合物，主要是正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58），含碳元素约85%，含氢元素约14%。添加的辅料有白油，硬脂酸，聚乙烯，香精等，其中的硬脂酸（C17H35COOH）主要用以提高软度，具体添加要视生产什么种类的蜡烛而定。
易熔化，密度小于水难溶于水。受热熔化为液态，无色透明且轻微受热易挥发，可闻石蜡特有气味。遇冷时凝固为白色固体状，有轻微的特殊气味。