应用法语专业培养具有扎实的相应语语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。
应用法语专业就业方向
法语专业学生毕业后可在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。就业岗位：法语翻译、外贸业务员、法语外贸业务员、法语教师、法语业务员、法语客服、法语老师、翻译、外贸专员、英语翻译、外贸贸易专员助理、外贸销售等。
法语专业就业前景
对于现今社会的大学生而言，就业前景和其他专业相比怎么样呐。法语被誉为“世界上最美丽的语言”，世界上有两亿多人口使用法语，是仅次于英语的第2大语种。掌握了法语，也就意味着有了一张通向包括瑞士、比利时、加拿大，非洲等在内的五大洲47个不同国家的特殊“护照”。
随着近年中国企业在非洲投资增加，对法语专业学生需求量大增，工资待遇给得也很高，但由于非洲环境艰苦，女生很少去，法语专业的男生也就成了香馍馍。对于法语专业好就业、工资高的情况，人们习惯把英语以外的其他语种都视为“小语种”，这让选择学习法语的学生比学英语的学生少很多，就业竞争自然就小了。