固体表面的性质和液体性质同性则相吸(接触角小),异性相斥(接触角大)若θ<90°,则固体表面是亲水性的,即液体较易润湿固体,其角越小,表示润湿性越好;若θ>90°,则固体表面是疏水性的,即液体不容易润湿固体,容易在表面上移动。
接触角
接触角是指在气、液、固三相交点处所作的气-液界面的切线穿过液体与固-液交界线之间的夹角θ,是润湿程度的量度。
液体表面的活性剂已经达到了平衡状态,不再发生变化,此时表面张力是一个稳定的值,这便是静态表面张力。当对液体进行搅拌,表面活性剂分子平衡的状态就被破坏了。
由于表面张力有趋向平衡的能力,表面活性剂分子自发移动到表面逐步形成稳定表面平衡状态。在这个平衡的过程中,表面张力时刻都在发生变化,我们称表面张力变化的过程为动态表面张力。对于某个时刻(surfaceage)会有一个相应的表面张力值。