是以左右两手互相交替的方式，用清水和洗手液对手指、手掌、手背、指尖与手腕等部位进行清洁。要彻底清洗戴戒指、手表和其他装饰品的部位，注意，应先摘下手上的饰物再彻底清洁，因为手上戴了戒指，会使局部形成一个藏污纳垢的“特区”，稍不注意就会使细菌“漏网”。洗手每一步揉搓时间均应大于15秒。
环境要求：宽敞明亮、有非接触式自来水龙头和齐腰高的水槽。洗手前准备：手部无伤口，剪平指甲;穿好洗手衣(或收好袖口)，戴好口罩、帽子;备好洗手液(或肥皂)、干燥的无菌擦手巾。
第一步(内)：洗手掌 ，流水湿润双手，涂抹洗手液(或肥皂)，掌心相对，手指并拢相互揉搓;
第二步(外)：洗背侧指缝， 手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行;
第三步(夹)：洗掌侧指缝， 掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓;
第四步(弓)：洗指背， 弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行;
第五步(大)：洗拇指 ，一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行;
第六步(立)：洗指尖 ，弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。
第七步(腕)：洗手腕、手臂， 揉搓手腕、手臂，双手交换进行。
要彻底清洗戴戒指、手表和其他装饰品的部位，注意，应先摘下手上的饰物再彻底清洁，因为手上戴了戒指，会使局部形成一个藏污纳垢的“特区”，稍不注意就会使细菌“漏网”。洗手每一步揉搓时间均应大于15秒。