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怎样吃猪肚才有营养 怎样吃猪肚才有营养和功效

时间:2022-10-28

制成菜品:炒猪肚。

用料:

主料:猪肚适量。辅料:胡萝卜1个、洋葱半个、尖椒2个、色拉油适量、食盐4克、酱油5克、水淀粉少许、胡椒粉适量。

做法:

1、将猪肚切成菱形块,胡萝卜、圆葱、尖椒切片。

2、锅中加入色拉油,烧热后将各种蔬菜片放入进行翻炒。

3、将猪肚在水中煮熟,将熟猪肚倒入锅中,翻炒片刻。

4、加盐、酱油、胡椒粉。翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。

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