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酱香饼上面刷的什么酱,怎样配比望速告知谢谢 正宗酱香饼怎么做,用什么酱

时间:2022-10-31

主料:

大豆油3斤,红油豆瓣酱3斤,甜面酱1斤;

辅料:

锦白糖1斤,面粉0.5斤,孜然粉100克,鸡精40克,花椒粉40克, 白胡椒粉40克,十三香20克,海鲜粉40克;

将辅料拌在一起,待用。

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