喜欢吃泡椒凤爪却不想自己做？那就得直接买现成的了，那么怎么才能买到放心的无毒的泡椒凤爪呢？下面这些分辨技巧你得注意。
操作方法颜色是否太白用双氧水浸泡过的泡椒凤爪是很白的，而且白得不自然，正常的泡椒凤爪应该是微黄色，如果颜色过于发白，就不要买了。
质地是否薄脆用甲醛处理过的泡椒凤爪质地是比较脆的，而且剥开皮肤会发现很薄，这种就是用甲醛泡过的，正常的泡椒凤爪应该是有些韧劲的，不会那么容易撕下来。
注意日期、厂家我们在购买泡椒凤爪的时候还要注意包装上是否有正规的厂家名称、生产日期以及批号，这些是十分关键的，如果买到三无产品，那肯定是有毒的，购买的时候也应该去正规商店，这样才能买到比较放心的泡椒凤爪。
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