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主要面向动物疾病防控与诊疗机构，在动物疫病检测、分析和监测岗位群，从事动物检疫检验、兽医化验、动物疾病防治等工作。

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握兽医临床检验、动物病原体检验、动物防疫和动物产品检验基本知识，具备动物疾病病原的实验室化验、实验室诊断、动物产品的检验能力，从事动物疾病监测和检测、动物疾病诊断和防治、动物产品检验、饲料分析与检测和兽药分析与检测等工作的高素质技术技能人才。