欢迎您访问365答案网,请分享给你的朋友!
生活常识 学习资料

福建鱼面是哪里特产 鱼面是哪里特产

时间:2022-11-09

鱼面主要是湖北一些地区的特产。不同地区的鱼面各有特色,主要有云梦鱼面、黄梅鱼面以及夫子河鱼面。鱼面的主要原料就是黄鱼或者马鲛鱼,它是将鱼肉剁成泥后加淀粉食盐揉搓成的面,然后经过蒸和晒等工序制成。鱼面煮熟之后是面条状,味道鲜美但没有鱼味。

鱼面是我国什么地方的特产 

鱼面主要是湖北一些地区的特产。不同地区的鱼面各有不同,湖北省孝感市云梦县的鱼面就是云梦鱼面,湖北省黄冈市黄梅县的鱼面称之为黄梅鱼面,除此之外还有黄冈市麻城夫子河镇的夫子河鱼面。

鱼面的主要原料就是黄鱼或者马鲛鱼。它主要是将鱼去皮去刺之后剁成泥,再加入一定比例的淀粉和食盐揉制而成的面。再将揉好的面擀平之后卷成卷放入锅中蒸,蒸好之后切成薄饼晒干制作的。

鱼面煮熟之后是面条状的,所以称之为鱼面。鱼面的味道很鲜美清香美味,口感十分的嫩滑但是没有鱼味,是纯天然的绿色营养食品。它可以单独炖着吃也可以加肉炖着吃或者油炸,还可以作为火锅主料。

Copyright © 2016-2020 www.365daan.com All Rights Reserved. 365答案网 版权所有 备案号:

部分内容来自互联网,版权归原作者所有,如有冒犯请联系我们,我们将在三个工作时内妥善处理。