如何使用空气炸锅炸薯条篇1
我一般这么做：
1、洗、切。
2、泡水十分钟。（泡出外边的淀粉，炸出来更脆）
3、沸水略微煮三分钟。（熟的薯条更容易炸好，不要太久否则薯条就变成粉面糊了）
4、捞出来摊开晾干或者用厨房用吸水纸吸干，表面水越少炸出来效果越好。
5、冻冰箱，一小时以上。（冻一下薯条内部炸出来就松软好吃）
以上步骤如果能买到超市冻薯条可以跳过。
6、我一般会准备一点热油，然后刷一些油到薯条上，热油是因为生油空气炸锅温度不够有股生油味（听说橄榄油不用热直接抹就行，我没这么高大上），为了好吃我一般会拍几个蒜一起热油，让蒜香也融入到油里。
7、入空气炸锅，摆放很重要，如果你乱放进去，空气吹不到下面，会很难熟，有些教程说要经常翻薯条就是因为很难熟，这是错误的。正确方法是排放薯条要按照“井”字形，一层一层摆放，保证流出空气可以吹下去的空隙，这样你一层一层叠很高也完全不怕下面的不熟。
8、一般粗一点的200度20分钟，细一点的180度15分钟，香脆可口，赶超麦当劳肯德基的薯条就出炉了，一边撒盐一边晃一晃均匀，起锅直接吃或者蘸番茄酱都很好。
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薯条的做法步骤1把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。
然后用盐水浸泡10分钟。2把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。4把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。
（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）5速冻后的薯条.6锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。7把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，薯条就作好了.这就是原味薯条.8趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
9喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
薯条机油锅怎样清洗,里边油渍非常厚,用什么方法清洗顽固油渍篇3
1.将肥皂切片用开水化为溶液，然后搓洗油渍处，或用洗发膏擦拭。
2.用溶有食盐的碱水洗，或用酒精溶液抹在油污处。
3.在污染处撤上石灰粉，过7~8小时后，再用热水洗净。
4.用嚼碎的甘蔗末擦拭，或用牙膏涂擦。
5.“干衣预涂法”：衣服干的时候，将手洗专用洗衣液原液直接涂抹在油渍处；涂后不要马上洗，静置5分钟，再常规洗涤。
6.衣服上被油沾染后，挤点牙膏于渍处，轻轻擦几回，再用净水搓洗，油污即可清除。
7.丝绸衣服上有了油渍，可把滑石粉调成糊状敷在油渍处，停留一段时间后，揭去滑石粉，再在丝绸上垫上簿纸，用不太热的电熨斗熨平。
薯条怎么炸篇4
炸薯条做法很简单，方法是：1土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。
不宜过细，否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。
3大约3至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。4起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。