七彩花生不是转基因。一般七彩花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来的,它主要分为富晒黑花生、白玉花生以及珍珠花生等几个品种,若按果仁外皮颜色又可分为黑、紫黑、紫红、白、彩粒等几个色系;如若按粒色可分为两粒黑、四粒黑以及双粒花等。
七彩花生是转基因吗
彩色花生集食用、观赏、营养于一体,较为适合开发加工休闲食品,需要有五六年的繁种阶段才可以满足种子市场的需求,更是农业调整种植结构及增加收入的好项目。
彩色花生栽培南北适宜,亩产250-300公斤,其蛋白质含量高于黄豆,开发潜力巨大,是我国目前农作物价格最好的产业之一。
七彩花生的出油率是普通花生的1.5倍,其口感细腻,果肉自然香甜,营养更为丰富。它色彩优美,在食用的同时更是给人们一种更丰富的视觉享受。