腌制步骤如下:材料:鸡脯肉、料酒、盐、黑胡椒、葱、姜、蒜末、香油、白醋、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。步骤:
1、将鸡肉洗净;
2、用刀切些小口;
3、加入少许料酒、盐和黑胡椒粉,抓匀;
4、放入葱、姜、蒜末、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀;
5、加入豆瓣酱,拌匀,喜欢麻辣的,可以加辣椒粉和花椒粉,盖上保鲜膜腌制两小时即可。
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腌制步骤如下:材料:鸡脯肉、料酒、盐、黑胡椒、葱、姜、蒜末、香油、白醋、生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。步骤:
1、将鸡肉洗净;
2、用刀切些小口;
3、加入少许料酒、盐和黑胡椒粉,抓匀;
4、放入葱、姜、蒜末、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀;
5、加入豆瓣酱,拌匀,喜欢麻辣的,可以加辣椒粉和花椒粉,盖上保鲜膜腌制两小时即可。
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