未开封的固体火锅料能过安检，但是液体类的可能过不了安检。可以随身携带少量乘机。如果需要携带数量较多的火锅底料，就只能办理托运。液态火锅底料，不可随身携带乘机，不论数量多少，只能办理托运。
乘坐国内航班时，随身携带的手提行李总重量不要超过5公斤，每件物品的体积不得超过20×40×55厘米，超过规定件数、重量或体积的限制，航空公司将要求行李进行托运。
乘坐国内航班，携带的行李除了要符合《中国民用航空危险品运输管理规定》外，还要符合航空公司的相关规定。一般情况下，包括易燃、易爆、有毒、有放射性、易腐蚀性物体是不允许携带的，枪支、管制刀具等也不允许携带。