面对疫情比较严重的时候，大家都只能待在家中办公。不知道的是，随着春节的结束以及立春时节的临近，也就是说春天即将到来。二春天的到来，则意味着各种花即将盛开。那么，油菜花是什么时候开呢？一起来看看吧！
油菜花什么时候开花油菜是新中国建立以来最主要的油料和经济作物，其主要种植于我国江西婺源篁岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等地区。油菜花是中国第一大食用植物油原料，而且油菜花的嫩茎及叶可以食用。目前来说，油菜不仅有着很高的经济价值，而且还有着旅游价值。
成片的油菜花田吸引了大批的游客前往，促生了新一代的旅游业。一般来说，油菜花的花期是在每年的1-3月份。每年春节结束之后，就会看到南方地区有大片的油菜花田。火车从中间穿过，能给人带来不一样的生气，充分让人感受到春天的来临。不仅如此，油菜花的种子还可以用来榨菜油，因此我国才会大面积种植油菜花。油菜花的开花时间还会受到地区的影响，一般台湾南部的油菜花十二月底就盛开了。而云南、广东和广西等地区一般是在1-2月份，四川地区为3-4月份。