1、原料不同:牛乳茶的原料是鲜奶,奶茶是用普通牛奶制作而成;2、味道不同:牛乳茶口感顺滑,味道清新淡雅,滋味相对奶茶更加浓郁,奶茶口感更甜;3、售价不同:牛乳茶因为原料精选,售价相对奶茶更贵一些。
牛乳茶和奶茶有什么区别
1、原料不同
牛乳茶的原料是鲜奶,一般采用经过高度选育而成的专门化乳用品种,例如黑白花牛乳汁,经过发酵后泡的茶。奶茶则是用普通牛奶制作而成,并不一定讲究奶的质量,原料品质并没有牛乳茶好。
2、味道不同
牛乳茶的用发酵后的鲜牛乳泡的茶,其口感非常的顺滑,味道也是清新淡雅的,不会很甜,滋味非常的浓郁。奶茶因为在制作的过程中添加的成分更多,口感香甜,多喝容易觉得腻。
3、售价不同
牛乳茶因为原料比较珍贵,口感也更好,所以售价更贵一些,价格一般为二十几块钱。奶茶的售价相对更低,一般只需十几块钱即可购买。