鸡蛋里面含有脂肪吗 鸡蛋里面含有脂肪吗?

鸡蛋里面含有脂肪，鸡蛋的蛋黄中蛋白质含量为百分之一点五左右，脂肪含量为百分之二十五左右，鸡蛋的蛋白中的蛋白质含量为百分之十二左右，脂肪含量为百分之零点二左右。鸡蛋：它是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内有气室、卵白和卵黄部分，鸡蛋主要可分为蛋壳、蛋白及蛋黄，它含有大量的维生素和矿物质，含有较高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。

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