用全自动面包机怎样做蛋糕 全自动面包机怎么做蛋糕视频

全自动面包机做蛋糕的具体步骤：

1、将鸡蛋中的蛋清和蛋白分别放在不同的碗中。

2、将10克砂糖倒入蛋黄里，搅打至蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶加入蛋黄液中。

3、将低筋面粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，拌均匀至无面粉小颗粒。

4、在蛋白中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入60克砂糖，打至硬性发泡。

5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的三分之一混合，从底往上翻拌均匀，之后再继续加入另外的蛋白糊，拌匀后倒入面包机。

6、打开面包机烤35到40分钟即可。

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