每次走过大街小巷，总会发现很多诱人的美食，结果每次上了车，都不晓得去哪里。有着这样一群人，他们善于品评美食、美酒，具备一定的经济能力，在食客中具有相当的知名度，且主要目的是追求并满足物欲。有人称他们为“老饕”，也有人称他们为“老餮”，那么究竟应该称他们为什么呢？
老饕，从《辞海》的释义中我们可以看出，对于“饕餮”的原始含义，其实并没有定论，只是后人逐渐引出其贪吃、好吃的含义罢了。“老饕”一词便由“饕餮”演变而来。指那些特别会吃，对美食文化、传统很了解的食客。
自能诗能文又懂吃会吃的苏老先生写就了《老饕赋》后，人们就把喜贪吃之人称为“老饕”。然而杜预解释说“贪财曰饕，贪食曰餮”。“餮”为贪吃的意思。由此看来，老食客应该称为“老餮”而不是“老饕”。
由此，我们可以知道两者都有会吃，能吃之意。大众喜欢称他们为“老饕”，但看杜预所说，我们应该称之为“老餮”。