玉米蒸糕的做法大全窍门 鲜玉米蒸糕的做法

1、玉米嫩叶剪去叶尖约5cm，洗净备用。

2、玉米洗净，拨成颗粒状。

3、分次加入料理机中打磨成泥浆状(如果你的料理机够大，也可一次性加入打磨)。

4、加入混合过筛的面粉和泡打粉，糖，奶粉，搅拌均匀，不要过度搅拌。

5、取一张也片加入糕点混合物，对折，将食物包裹住(这时可将蒸锅水烧上)。

6、水开后放入大火蒸25分钟，冷却至温热时即可食用。