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牛排左叉右刀还是左刀右叉 西餐刀叉的正确拿法

时间:2022-12-08

吃西餐讲究的是一个优雅,随着西餐进入中国。我们也开始喜欢吃西餐了,不过吃西餐又是刀又是叉的,让人都不知道该怎么拿。如果再吃西餐的时候不会拿刀叉可是一件丢人的事,因此学习西餐刀叉拿法是很有必要的。下面我们就来看看西餐刀叉怎么拿。

1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。

2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。

3、用叉子压住食物的左端,固定。顺着叉子的侧边用刀切成小块,然后用叉子送入口中。

最后温馨提醒下,在切割食物时,餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜,不要垂直使用。然后将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。

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