曾经有过将食品级干燥剂放水里爆炸的新闻，所以现在人们对干燥剂都战战兢兢的，那么食品级干燥剂放水里真的会发生爆炸吗？请看下文。
操作方法食品干燥剂有生石灰干燥剂、硅胶干燥剂、氯化钙干燥剂三种，这三种干燥剂只有生石灰干燥剂遇水会爆炸，其他两种遇水是不会爆炸的。
这是因为生石灰干燥剂的成分是氧化钙，氧化钙带有腐蚀性，用手接触都会有瘙痒感，跟水在一起还会起化学反应，从而爆炸。
而硅胶干燥剂的成分是硅胶，是一种高活性吸附材料，它不溶于水，化学反应比较稳定，所以遇水不会爆炸。
氯化钙干燥剂的成分是氯化钙，它只是一种吸附性材料，本身非常的安全，遇水也不会发生化学反应引起爆炸。