素炒粉丝做法如下:
一、材料
粉丝、黑木耳、油豆角、胡萝卜、盐、鸡精。
二、步骤
1、将已泡开的粉丝,捞出待用;
2、将已泡发的黑木耳去根洗净捞出,放在案板上切成丝,待用;
3、将油豆角摘洗干净捞出,放在案板上切成丝,待用;
4、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝,待用;
5、随后,再将黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出,待用;
6、烧锅倒油烧热,下入黑木耳、油豆角、胡萝卜和粉丝翻炒一下;
7、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
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素炒粉丝做法如下:
一、材料
粉丝、黑木耳、油豆角、胡萝卜、盐、鸡精。
二、步骤
1、将已泡开的粉丝,捞出待用;
2、将已泡发的黑木耳去根洗净捞出,放在案板上切成丝,待用;
3、将油豆角摘洗干净捞出,放在案板上切成丝,待用;
4、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝,待用;
5、随后,再将黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出,待用;
6、烧锅倒油烧热,下入黑木耳、油豆角、胡萝卜和粉丝翻炒一下;
7、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
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