霜降以后萝卜不会长了。萝卜的栽培季节分秋季和夏秋季，前者在每年7月下旬播种，9月中旬收获，气候适宜，就会产量高且品质好，而夏秋萝卜，在5~6月播种，7~8月收获，播种过早比较容易先期抽苔，不管是何时栽培的萝卜霜降后就不会长了。
霜降以后萝卜还长吗
通常萝卜的生长发育过程分为营养生长期、幼苗期以及肉质根生长期。其中从种子萌动到两片子叶展开为发芽期;自幼苗第一片真叶展开到“破肚”为幼苗期;从肉质根破肚到收获均为肉质根生长期。
萝卜为二年生蔬菜，是在冬天低温前提下经过春化阶段，次年春天在长日照条件下经过光照阶段，植株通过阶段发育之后发芽分化、抽苔、现蕾以及开花结实，最后完成生活周期。
一般萝卜种子发芽最为适宜的温度在20~25摄氏度，最初的发芽温度在2~3摄氏度。萝卜在生长过程中，如若水分不足，则会导致产量降低，并且肉质根较为容易味苦、味辣。