1、选择砧木
茄子的嫁接砧木要选择平茄、刺茄及托鲁巴姆等品种，这些砧木有着不同的抗病能力。例如平茄主要是抗枯萎病、青枯病等，种子的发芽率及嫁接的成活率都是比较高的。但是土传病害严重的不宜选做砧木。刺茄主要是抗黄萎病，是现在最常使用的砧木，将种子浸泡一天左右差不多可以全部发芽。托鲁巴姆基本上能够抵抗大部分的土场病害，但是种子发芽率不高，要浸种催芽。因此我们要根据土场病害程度及种植地区等选择好砧木，做好嫁接准备。
2、苗床准备
在准备好砧木之后控制好土壤与腐熟的农家肥的比例，将其配制成营养土，配制好后要对床土进行消毒。消毒液可使用五氯硝基苯及代森锌等药剂，将其与土壤充分混合，然后覆盖地膜，持续3天左右。然后根据苗床的面积准备好种子，营养土的厚度在10厘米左右，浇足水，提高土壤的保湿能力，等待播种。
3、处理种子
在有太阳的天气时，要进行晒种工作，晒种时间控制在7小时做头，然后使用高锰酸钾或多菌灵等药剂浸泡0.5-1小时左右。浸完后将其捞出清洗干净，然后将其放入30度左右的温水中，如果砧木是托鲁巴姆的话，则要准备好百分百浓度的催芽剂。浸泡8小时左右后，清洗干净种皮上的粘液，然后用湿布包裹进行催芽，温度控制在18度左右，每天用温水清洗两次，一周左右即可发芽。
4、播种管理
砧木的不同其播种时间也会有所不同，平茄要提前一周左右播种，刺茄要提前1-3周左右播种，托鲁巴姆的话则要提前一个月左右。然后等到85%左右的种芽长到2毫米左右的时候进行播种，均匀的撒播在苗床上，覆盖营养土与地膜进行保温保湿。将温度控制在29度左右，晚上的温度也不可低于20度，幼苗出土后便可揭开地膜，一周左右齐苗后将温度控制在22度左右，出苗后撒两次营养土，促进营养吸收。
5、嫁接方法
在幼苗长到两片真叶的时候进行分苗，然后加强肥水管理，适时移植。然后当幼苗长到6片真叶的时候进行嫁接，通常是使用劈接的方法，将幼苗挖出后，保留砧木两片左右的真叶。将砧木茎横切，去掉砧木的上部，然后再在茎的中药下劈1.2厘米左右，将接穗苗拔除，保留3片真叶。将其削成楔形削面，长短要与接口一样长，削口要保证光滑平整，然后将切好的接穗插入砧木接口，将其互相对准后用嫁接夹固定。