1、雏鸡的饮水
雏鸡的第1次饮水称为初饮。初饮最好在出壳之后24小时左右进行，初饮时间太迟易造成雏鸡脱水和虚弱。开食前先饮水，一般在给料前2-3小时左右提供饮水，在最初1-3天的饮水中加入蔗糖或葡萄糖可降低死亡率。有条件的情况下最好用温开水，
雏鸡的需水量与品种、体重和环境温度的变化有关。体重愈大，生长愈快，需水量愈多；中型品种比小型品种饮水量多；高温时饮水量较大。一般情况下，雏鸡的饮水量是其采食干饲料的2-2.5倍。
2、雏鸡的饲喂
(1)开食时间。给初生鸩第一次喂料叫开食。一般开食的时间掌握在出壳后24-36小时进行，此时雏鸡的消化器官才能基本具备消化功能。过早开食，雏鸡缺乏食欲，对消化器官有害，也影响卵黄的吸收利用，不利于今后的生长发育；过迟开食，雏鸡的体力消耗大，影响今后的生长和成活。
(2)开食方法。开食时使用浅平食槽或食盘，或直接将饲料撒于反光性强的已消毒的硬纸、塑料布上，当一只鸡开始啄食时，其它鸡也纷纷模仿，全群很快就能学会自动吃料、饮水。有条件的鸡场或专业户可采用人工诱食的方法，让鸡群尽快吃上饲料。
(3)正常饲喂。开食1-3天后，应逐步改用雏鸡配合饲料进行正常饲喂，并在喂食器中盛上饲料，每天多次搅拌喂食器中的食物，促使雏鸡开始使用喂食器，一周后撤除开食器具。从2周龄时，料中应开始拌1%砂砾，粒度从小米粒逐渐增大到高粱粒大小。
(4)雏鸡日粮。雏鸡日粮中碳水化合物含量较为丰富，热能不至缺乏。配合雏鸡饲料时，重点在蛋白质、维生素和矿物质的需要。蛋白质是雏鸡生长发育最主要的营养成分，雏鸡月龄越小，对蛋白质营养的要求越高。口粮种粗蛋门含量在6周龄内应为20%左右。要重点满足蛋氨酸和赖氨酸两种限制性氨基酸的需要。