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菠菜豆腐丸子怎么做 菠菜豆腐丸子制作方法

时间:2023-01-02

1、菠菜洗净。

2、放入开水中焯烫,接着放入冷水中过凉,沥干水后切段备用。

3、炒锅内放少许的油,把葱姜爆香。

4、加入鸡汤,如果没有鸡汤可以放开水。

5、豆腐切成小块放入。

6、把肉馅搓成小丸子放入锅内氽熟。

7、放入极少的盐调味即可。

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