鸡蛋营养丰富，但不是人人都适合吃鸡蛋，下面就说说哪些人不宜吃鸡蛋。
操作方法发高烧的人人在发高烧时，体内分泌的消化液会减少，鸡蛋中含蛋白质多，这时候给病人吃鸡蛋，会令病人难以消化，还会引起腹胀和腹泻，加重病情。
对蛋白质过敏的人对蛋白质过敏的人不适合吃鸡蛋，因为鸡蛋中有丰富的蛋白质，吃了以后，会发生过敏现象，身体会起荨麻疹，有的人还会腹痛、腹泻，非常难受。
肾脏有病的人肾脏有毛病的人，尿量少，代谢慢，吃了鸡蛋后，产生的大量尿素不能及时排出体外，使病情加重，有的还会出现尿毒症，非常危险，所以肾脏有病的人不宜吃鸡蛋。
肝脏有病的人鸡蛋中有大量的胆固醇和脂肪，而恰恰这两种物质必须在肝脏中代谢，无形中就加重了肝脏的负担，病情加重，不易恢复，所以肝脏病人不宜吃鸡蛋。