区别
1、奶源区别。有机牛奶一般是指奶牛自出生到产奶,全程不使用任何农药激素,且奶牛不吃人工饲料而产的奶通过杀菌得到的牛奶,同时奶牛吃的草也都是有机牧草,而普通牛奶却是普通生长的奶牛所产的奶通过高温杀菌后所得到的。
2、营养成分区别。有机牛奶通常不仅有蛋白质、钙、钠元素,还有含有维生素A,脂肪与碳水化合物,但普通牛奶只有蛋白质、钙、钠以及碳水化合物,没有脂肪和维生素A。
3、定位区别。有机牛奶从一出现就被定位成纯天然、无污染绿色有机奶,所以定位本身就高档,但普通牛奶却不是,又因为有机牛奶有着严格的生产过程,所以有机牛奶自然会比定位普通牛奶贵很多。
扩展资料
有机牛奶是一种纯天然、无污染、安全又营养的有机食品,是继"无公害牛奶"、"绿色食品牛奶"之后,更为健康的一种牛奶。有机牛奶与普通牛奶的区别主要在于饲养方式、饲料和牛奶的处理过程。有机牛奶的奶牛吃天然牧草长大,牧草施的必须是有机肥料,有机牛奶最大限度地保存了牛奶的天然营养成分。同时在后期加工中,绝不加入防腐剂、抗生素等物质,是最安全的营养食品。在我国有机奶业还刚刚起步。