咖啡渣具有吸附异味的能力，因此有很好的除臭功能。
1、可以将咖啡渣放在小盘里，放在厕所里。
2、放在布袋中缝起来，放进鞋柜里，可以除湿，起到芳香的作用，当然，放在鞋子里的效果最明显。
3、做成茶包放冰箱里，代替冰箱除臭剂。
4、放在房间的墙角，吸附异味同时赶跑害虫。
5、放在烟灰缸中，可除去烟臭味，同时也容易熄灭烟蒂。
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元1000年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。