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甑糕的家常做法 玫瑰甑糕的做法

时间:2023-01-25

1、准备材料:糯米粉100克,粘米粉100克,水100克,白糖 适量,芝麻 适量,葡萄干 适量,花生碎 适量,瓜子仁 适量,玫瑰酱 适量。

2、两种粉各100g倒入碗中混合均匀。

3、混合后直接上锅蒸20分钟。

4、取出晾凉后加入100g水搅拌均匀。把颗粒捏碎。

5、装入器皿后表面抹平。

6、撒上白糖跟自己喜欢的干果。

7、水开后上锅蒸8分钟左右出锅。

8、之后黏上白糖跟玫瑰酱就可以吃了。

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