蓝莓营养不仅丰富，而且在口感和酸甜度方面都比较适合，所以蓝莓让很多朋友喜欢。接下来就给大家介绍一些方法，这些方法可以帮助你挑选到新鲜的蓝莓，一起来看一看这些挑选的方法吧。
操作方法闻一闻味道。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要闻一闻蓝莓的味道。和挑选其他新鲜的水果一样，如果水果比较新鲜的话，味道闻起来也会特别的舒适。在挑选蓝莓的时候，如果有蓝莓本身的香气，至少说明这样的蓝莓不是放置太久的。
尝一尝。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，可以尝一尝蓝莓，感受一下蓝莓的味道。新鲜又好吃的蓝莓，在品尝的过程中，会感觉有一点酸，但是又有一点甜。如果尝起来完全是比较酸的，说明这个蓝莓还没有成熟。
看一看外表的颜色。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要看一看蓝莓外表的颜色。一般来说，蓝莓的颜色呈深紫色，除此之外，千万不要挑选那些外表看起来比较红的蓝莓，这样的蓝莓还没有成熟。
外面的果皮是否光滑。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要观察一下蓝莓外面的果皮是否光滑。如果摸了一下蓝莓的果皮是比较粗糙的，说明这样的蓝莓长得不是很好。在摸的过程中，如果感觉蓝莓的果皮不仅粗糙，而且还有一些皱巴巴，说明这样的蓝莓放的时间太长了，里面的水分都消失了。
大小是否均匀。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，挑选蓝莓的过程中，一定要看一看蓝莓的大小是否均匀。在挑选蓝莓的时候，千万不要一味的只选择特别大的蓝莓。一般来说，大小均匀的蓝莓比较好。个头太大的蓝莓反而不好吃。
外面是否有白霜。如果想要挑选到新鲜的蓝莓的，挑选蓝莓的过程中，一定要看一看蓝莓的表面是否有白霜。如果蓝莓表面一点白霜都没有，说明这样的蓝莓放的时间比较长了。如果蓝莓的表面有很多的白霜，说明这样的蓝莓还是比较新鲜的。
是否有弹性。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要感受一下蓝莓的果肉有没有弹性。挑选蓝莓的时候，如果感觉蓝莓的果肉比较有弹性，说明这样的蓝莓是比较新鲜的，如果蓝莓轻轻捏一下就非常的软，说明这样的蓝莓放的时间已经很长了。
看一看蓝莓的核。如果想要挑选到新鲜的蓝莓，在挑选蓝莓的过程中，一定要看一看蓝莓的核的大小。一般来说，蓝莓的核都不是特别的大，如果品尝过的蓝莓核特别的大，基本上这样的蓝莓就是假冒的。