1、容器。在家阳台种植韭菜的容器可以使用养花的闲置花盆，如果没有花盆的话，可以找下面有空隙可以排出多余的水分的容器进行韭菜种植。
2、种子。可以去市场上买些种子或者直接买韭菜回来，都是可以当做种子使用的。买回种子后可以直接种植，但最好是将种子放到水里泡上一天，再将其平散的放到土壤上。
3、发芽。种子种植的韭菜发芽期会有点慢，我们可以装有播种后的容器放在通风的地方，大概一周后就会看到韭菜芽了。韭菜发芽后生长的就比较快了，此时养分的需求也是比较旺盛的，所以这个时候可以适当施肥浇水。
4、施肥。给韭菜施肥最好用氮肥，用过肥料的韭菜通常长得就比较宽大，而没有施肥的通常相比施肥过的就比较细小，所以施肥还是比较重要的。
5、收割。在韭菜长到10cm的时候就可以收割了。如果不及时收割的话韭菜会越长越老，影响口感。不过在收割的时候一定不要连根收割，留着根韭菜会一直长，收完一茬又一茬。