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益生菌粉可以做酸奶吗? 益生菌粉可以做酸奶吗

时间:2023-02-10

益生菌粉可以做酸奶。做法如下:

1、先把容器消毒晾干,开水冲烫也可以,就是避免酸奶制作过程中混入杂菌。 准备好益生菌。从冰冻室取出稍回温。

2、先倒入纯牛奶500ml,将益生菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。

3、倒入剩余牛奶直至500ml,继续搅拌均匀。

4、将容器放入酸奶机,设置酸奶程序。时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。

5、10小时后酸奶做好了,完成后的酸奶,表面平滑光洁。

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