韩国人在冬至的时候会喝红豆粥。古代的韩国人认为红色可以驱赶鬼神，所以在冬至这一天会喝红色的东西来辟邪。除了红豆粥之外，韩国人还会吃炸鸡喝啤酒，而且如果材料中含有红豆的商品的人气在冬至期间也很高。
韩国在亚洲东部，全名为大韩民国，首都是首尔。红豆的颜色为红色或者是暗红色，它是红豆树的种子，在秋天的最后和冬天的最开始这一段时间成熟，人们就会把它采下来。它主要分布在湖北，广西、四川等地，在河边或者森林旁边生长，红豆树是常绿乔木，喜欢在有太阳的地方生长，对于是什么土壤并不挑剔。红豆粥就是用红豆熬成的粥，能在寒冷的天气为人们提供温暖。