1、手上的大蒜味用牛奶去除。双手在切过大蒜以后，如果有大蒜味，可以用平时我们喝的牛奶去除掉具体做法是把喝剩的牛奶直接倒在碗中，然后把手接触过大蒜的地方，泡在牛奶里面，浸泡时要反复的揉搓，浸泡五分钟左右，把用取出再用清水洗净，大蒜味就会全部消失了。
2、手上的大蒜味用柠檬去除。手上出现残留的大蒜气味以后，可以用柠檬把它去掉，具体做法是把新鲜的柠檬取出一些柠檬汁我，在后直接放在温水中调匀以后，把双手放在里面浸泡，几分钟以后再双手相互搓动，洗好以后再用清水冲一下，大蒜味就没有了，手上还有一些淡淡的柠檬香气。
3、手上的大蒜味可以用芹菜去掉。芹菜也是去除手上大蒜味的一个好选择，大家在切完大蒜以后直接取一根芹菜，把它切成段状，直接用芹菜段去涂抹切过蒜的部位，来回多涂抹几次，然后再把手用清水洗净，就再也闻不到手上的大蒜味了。