财务管理主要分为内控及监督管理、开闭店管理、商品和销售管理、盘点管理四个方面。三、商品管理和销售管理便利店的商品管理和销售管理效果，决定便利店的盈利能力。另外连锁便利店的资金周转量很大，为保证安全需对每个店的销售款进行管理，再就是费用管理依计划审核。
连锁便利店的成本怎样管理？篇1
连锁加盟便利店可以利用巨大的网络,发挥集团运作优势,以规模化优势获取成本竞争优势。然而,目前在采购和物流上缺乏完善的成本控制流程,例如由于网络遍布面广,没有综合考虑品牌、质量、包装、运费等成本,采购时缺乏谈判竞争力等,这将阻碍连锁便利店成本优势的发挥。另一方面,便利店建设标准有待改善,应进行统一规划、装修,避免重复建设,造成建设资金的浪费。
便利店的财务管理还可能存在如集中采购较难造成的成本问题、价格管理和商品处理手续呆滞问题、商品短少和损失现象以及销售收入难以保证全额入账等,这些都将极大地影响便利店的财务管理,从而影响盈利水平。加强便利店的财务管理势在必行加强便利店的财务管理能够帮助便利店实现自身价值和利润的最大化,提高企业的盈利能力。
同时可以帮助便利店降低和抵御生存风险,提高便利店的市场竞争力。便利店面对着周围大型超市、商店等的强力竞争,提高其市场竞争力是势在必行的。加强财务预算控制可以促使便利店财务管理落实到整个经营管理控制过程。加强预算控制与实际支出的对比,能够迅速反应便利店的运营状况,发现便利店经营管理过程中的隐蔽问题,提高相关问题的解决效率。
连锁便利店每天现金如何管理？篇2
首先区分两种情况，自营和加盟！一般加盟的连锁便利店比较多，这些是不需要去收取营业款的！第二种情况就是公司自营的便利店！第一种方式是，以前的老方法是，每天下午五点左右，去收取昨日晚上的营业款，今天五点前的整数营业款，以及缴款单，！现在的情况是很多便利店非现金支付比较多，例如微信，支付宝。所以现在很多便利店采用的是早上收取昨日的营业款！还需要说明的是，自营便利店有两个收银员倒班，需要分班次填写缴款单！长短款需要进行调查和处罚！。
连锁便利店怎样进行财务管理？从哪几方面着手？篇3
【灵兽山】观点：连锁便利店门店数量众多，业务流转数据庞杂，资金流和物流等规模巨大，只有总部与分店的有效协同管理，才能保证整体的运转。而这个管理效率，不仅仅是基础的标准化运作，而更需要通过严谨的财务管理来实现，只有如此才能保证后续的结算、控损和有效运营。财务管理主要分为内控及监督管理、开闭店管理、商品和销售管理、盘点管理四个方面。
一、财务的内控及监督管理财务是企业的中枢，总的来说连锁便利店财务内控，主要是为了防范财务风险，规范财务行为和加强监督，并保证便利店经营信息的真实和完整。内控及监督管理需要从分店到总部的由下而上的管理制度。当然防止企业资产流失和保值增值也是基本的管理。基本的资产管理，包括购入使用报废等，比如物流车辆和收银PSO机，主要是单据准确及时和谁来管理等。
其中最重要的是商品管理，以盘点作为核心监管连锁便利店的经营状况。另外连锁便利店的资金周转量很大，为保证安全需对每个店的销售款进行管理，再就是费用管理依计划审核。财务管理需要完善的制度流程，比如网点开发需要市调数据和论证报告，需要主管部门审核有流程来管控。网点确定后的工程装修和设备购进，易耗品和相关费用等，都是财务内控及监督管理的范畴。
事实上在这个层面各行各业都类似，但连锁便利店是对标准化要求很高的行业，只有严谨的财务才能保证更低的费用和更高的利润。二、开业和关店的财务管理新的便利店开业就进入了进销存等业务环节，新店需要相关业务的印章，比如公章和收货章等，同时对新店要设置信息管理系统，将以建立好的门店和商品信息下传到店，收银系统要进行商品扫描验证确保可销售。
同时总部财务好要做好与门店的财务交接，比如费用、备用金、易耗品、各种流程单据等。新开业只是一次，但便利店每天都要开店关店，尤其关店当日的销售款和产生的业务单据，比如物流配送的单据，收银员之间交接的销售款等，财务都有一套流程监管，比如销售款如何存入银行、如何下订单进货等等。另外，连锁便利店有直营和加盟两种形式，有些门店不做了也都是很正常的。
与新开业相反，除了印章收货章，还有设备资产的交接，物流商品调拨和报损等，最终都是财务账务的处理和结算，以及核算门店最终的盈亏情况。三、商品管理和销售管理便利店的商品管理和销售管理效果，决定便利店的盈利能力。商品到店有物流配送和供应商直送两种情况，这在门店进货流程上是两种操作方式。有进货就有收验货，无论哪种流程标准，单据流转最终都会面对财务管理。
商品管理还包括门店之间的调拨，商品出现损耗的处理。销售管理是便利店资金流管控的重中之重，收款结账和复核存款，长短款和退换货这几个一个处理不好，便利店的运营就会失控。还有便利店虽然不会大规模促销，但在新品上市和应季时，也会又出现打折或者加几元得一件等活动，这都需要财务通过流程制度和信息系统来管理。商品管理和销售管理很多时候都是关联的，商品销售的准确率是建立在信息准确的基础上，商品能够销售的好，也与库存和单据的准确有关。
虽然不完全是财物性关系，但都关联着财务管理，也都是财物内控的重点。四、盘点商品管理盘点是零售业财物管理的最终反馈，虽然利润和费用都可计算，但盘点却体现了便利店的管理水平。一般来说，盘点流程的执行并不难，只要培训到位都可以做好。前面说到的调拨单和验货单等单据都是盘点前需要处理清楚的，这是单据的核算工作。
便利店也有贵重商品，比如烟酒要登记在册，贵重商品在便利店人员交接班时就要盘点。另外便利店店长也具有流动性，人员变动也必须进行盘点交接。盘点需要准确性， 便利店不像大卖场品类繁多，因此盘点结果必须精准。在单据核查清楚，贵重商品和赠品等处理完善，所有商品盘点数据出来后，就要将数据通过层级审核，传递给总部财务，财务根据盘点结果做财务管理。
五、结语连锁便利店的财务管理除了通用的内控和监管，最重要的是对资金流转、单据流转和商品流转的管理，只有确保了这三点的准确才算达到了管理的目的，而最终结果还要有盘点差异来反映。财务管理是连锁便利店的中枢核心，但财务管理是为更好的控制风险，并为经营提供准确的数据分析，财务管理本身并不创造利润，在这点上精细化运营更为重要，但没有有效的财务管理，想要管理好庞大的连锁便利店体系，根本就是不可能的。