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炒木耳菜方法

时间:2023-04-23

1、主料:木耳菜350克。

2、调料:花生油15克,大蒜(白皮)15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克。

3、木耳菜洗净,捞出沥水备用。

4、蒜切成末。

5、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒。

6、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可。

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