1、面粉放入和面盆内，倒入温水搅拌均匀，揉成面团，揉至表面光滑，放在一边醒制。
2、准备好用料理棒打出的牛肉泥。
3、胡萝卜，洋葱，香芹冲洗干净，分别切成小块。
4、用料理棒打碎成末。
5、将准备好的调料依次放入，适量，搅拌均匀。饺子馅儿就OK了。
6、将醒好的面团搓长条，切成2厘米见方的剂子，用擀面杖擀成圆片，包入饺子馅即可。
7、锅内放水烧开，煮入包好的饺子，5分钟后，香喷喷的饺子上桌了。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1面粉放入和面盆内，倒入温水搅拌均匀，揉成面团，揉至表面光滑，放在一边醒制。
共1图 2准备好用料理棒打出的牛肉泥。
共1图 3胡萝卜，洋葱，香芹冲洗干净，分别切成小块。
共1图 4用料理棒打碎成末。
共1图 5将准备好的调料依次放入，适量，搅拌均匀。饺子馅儿就OK了。
共1图 6将醒好的面团搓长条，切成2厘米见方的剂子，用擀面杖擀成圆片，包入饺子馅即可。
共1图 7锅内放水烧开，煮入包好的饺子，5分钟后，香喷喷的饺子上桌了。