1、池塘建设草鱼养殖基地应具备水源充足,水质良好,符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》,进排水畅通,鱼塘之间互不相通,交通运鱼方便,饲料资源丰富,环境条件良好。池塘面积以10~20亩为宜,水深2~2.5米,淤泥厚度不超过20厘米,每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。冬季排干池水,冻晒20天以上,鱼种放养前15天,进水10~20厘米,每亩用生石灰150公斤清塘消毒。
2、鱼种投放草鱼养殖必须选用健康活泼的优质鱼种,自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场,苗种经无公害培育而成,质量符合相关标准,具备品种优良性状,条件具备的最好自繁自育为好,如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。鱼种放入前须经消毒处理,可选用二氧化氯每5~10分钟20~40毫克/升、食盐每5~20分钟用1~3%、每15~30分钟用8毫克/升,高锰酸钾每15~30分钟10~20毫克/升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种,即主养草鱼占80%,配养鱼(鲢、鳙、鲤、鲫等)占20%。
3、投喂方法草鱼在幼鱼阶段口径小,不能投喂粗大、坚硬的草料,宜投喂小浮萍、莎莎草等草料,或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后,随着鱼龄增大,口径也慢慢增大,这时候就可以过渡投喂鲜嫩草料了。对草鱼喂草,每天要定时、足量、均匀投喂,力求将草料撒开,让鱼吃饱、吃好。要根据天气、水质和鱼类活动情况等具体情况调整投喂量。要严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料,避免草鱼感染疾病。
4、草料要求鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化,草鱼喜欢吃鲜嫩草料,这样可以使得草鱼长得快、生病少等,因此,投喂草鱼的草料,应尽量选用鲜嫩草料。草料的种类应是平行脉的长叶青嫩草,不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。