三.秋葵怎么做好吃又简单的做法大全篇1
1.秋葵去蒂洗干净。水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉。把秋葵切斜刀备用。切葱姜,小米辣备用。
2.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香。把秋葵放进去。放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油。
二.秋葵的做法大全 秋葵怎么做好吃篇2
1.秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
2.做法一 凉拌秋葵做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩;。捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;搅拌均匀就可以食用了。
3.做法二 秋葵炒蛋秋葵清洗干净,切断;发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软;油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下,煸炒一下即可;淋入蛋液,快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵,炒熟即可出锅做法三 秋葵炒肉秋葵洗干净,滚到切成片状,切少许肉丝。
4.切少许姜丝;锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅;放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵;大火不停翻炒。
一.秋葵的做法大全,秋葵的家常做法怎么做好吃篇3
1.食材主料秋葵200g辅料虾皮适量盐适量鸡蛋2个枸杞适量麻油适量步骤锅中放入热水,放入秋葵,焯水至变熟,捞出,再将秋葵切段。
2.准备一个碗,磕入鸡蛋,搅打至蛋液蓬松。锅中放入油,下入虾皮煸炒数秒后,倒入小半锅清水,水开时,将秋葵倒入锅中,煮开。
四.秋葵有什么做法呢?篇4
1.原料:秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。 做法: 银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵; 腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片; 秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用; 锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干; 锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香,将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒,然后加入焯熟的银耳,最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。