欢迎您访问365答案网,请分享给你的朋友!
生活常识 学习资料

高级摆盘的小技巧

时间:2023-08-18

1、用小圆形餐盘叠加在大圆形餐盘的边沿之上,撒上调味粉后,内部的留白形状可与圆盘相呼应。如果360度全部撒粉,可形成闭合的圆形。布局留白,则可形成不对称的通透美感。

2、如果用白纸或直线边缘的遮盖物,可创作出直线留白。

3、酱料或者流体凝胶,都非常适合使用这种类似羽毛、雨滴的盘饰。搭配不同大小的勺子,可划出粗细不等的拖尾效果。

4、一边撒粉,一边移动遮盖物,可使粉末边缘过度自然,分界线产生渐变效果,边缘不再清晰分明。

5、用细腻的豆泥划出弧线造型,中间的留白可用切开的豆子填充,颜色和味道相互呼应。

6、直线造型的樱桃果泥,犹如细长的尾羽一般,3根倾斜着并列排布,充满了振翅欲飞的动感。划线时,将勺子稍稍侧立,线条就会变细。

相关推荐

Copyright © 2016-2020 www.365daan.com All Rights Reserved. 365答案网 版权所有 备案号:

部分内容来自互联网,版权归原作者所有,如有冒犯请联系我们,我们将在三个工作时内妥善处理。