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怎样做柿饼子啊

时间:2023-08-28

1、柿子用清水冲洗干净,然后再把柿子上的水沥干,用水果刀或者是削皮刀把柿子的表皮给剥掉。

2、把削好皮的柿子,放在有阳光的地方晾晒,知道柿子的表皮不能再挤出水来,就用手把柿子挤压成柿饼的形状。

3、然后再把挤压过的柿子再放在通风有阳光的地方晾晒八到十天左右,十天过后再用手挤压一下,把柿子挤压成柿饼的形状。

4、把已经晾晒好的柿饼,放进一个感觉的坛子里,用保鲜膜把坛子的口封好,再把坛子的盖盖好。让柿饼上一层霜就可以食用了。柿饼就做成了。

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